Já imaginou o poder imprimir um bife apenas com o toque em uma tela? Escolher o corte, a maciez e até o nível de gordura da carne? E se esse bife for feito de plantas?
Hoje você vai conhecer uma startup de Israel que tem utilizado impressoras 3D para produzir carne de base vegetal. Em 20 minutos, camada por camada, a impressora Angus produz diferentes tipos de carne que, segundo os cientistas, têm sabor e textura cada vez mais próximos do produto de origem animal.
Fonte: TV Brasil